Составление диеты при псориазе волосистой части головы

Псориаз — весьма неприятное и досаждающее заболевание кожного покрова. Оно не является инфекционным и проявляется только индивидуально. Появиться псориаз может практически в любом месте на теле, даже на волосистой части головы. Точных причин появления этой болезни так и не выяснили, оставив это лишь в теориях. И по одной из теорий, причиной возникновения псориаза (в частности волосистой части головы) является неправильное питание. В таком случае, придерживаясь нужного питания, можно способствовать более быстрому лечению, или как минимум заметному облегчению симптомов болезни. Продукты и необходимые витамины в диете при псориазе волосистой части головы можно узнать, исходя из данны

х рекомендаций.
Лучше всего, когда диету назначает именно специалист, исходя из типа, стадии и интенсивности заболевания. Но при любой форме псориаза есть определенные продукты, нежелательные для употребления вообще, и наоборот те, количество которых нужно больше употреблять в пищу. Пользуясь данными рекомендациями можно точно определить такие продукты, и составить для себя приблизительную диету.

Основные правила.

Большинство современных диетологов придерживаются общего мнения в диете при псориазе волосистой части головы. Эта идея основывается на поддержании кислотно-щелочного баланса в организме. Как известно, некоторые продукты увеличивают кислотность — другие же ощелачивают организм. Поэтому выбор правильных продуктов так важен. Людям с избыточным весом диета имеет особое значение — при лишних килограммах увеличивается количество и интенсивность вспышек болезни, поэтому диета для них будет способствовать скорейшему избавлению от ненужного веса.
Следующий момент — вредные привычки. Питание определенными и зачастую вредными продуктами будет только обострять симптомы псориаза, поэтому от этого придется избавляться. Это относится к следующим продуктам:

• Кофе и крепкий чай. Любителям кофеина придется отказаться от привычки выпивать по несколько чашек крепкого напитка в день.
• Сладости. Кондитерские изделия, сдоба, сахар и даже мед — придется ограничить по максимуму.
• Излишне соленые или острые продукты/блюда также нужно убрать из рациона.
• Заправка блюд различными соусами, майонезом тоже вредна — придется ограничиться растительным маслом, не более того.
• Копчености, излишне жирные, жареные продукты — не только вредны при болезни, но и влияют на избыточный вес, что исключает их употребление фактически при любой диете.
• Алкогольная продукция. Вредна всегда, даже при абсолютно здоровом организме, что уж говорить о присутствии заболеваний.

Продукты для употребления в пищу.

Продукты натурального происхождения также по-разному влияют на состояние кожи и псориаз, поэтому им нужно уделить отдельное внимание при составлении диеты и добавлении в питание. Приготовление пищи по мнению диетологов должно быть по минимуму вредным — никакой жарки, продукты либо варятся, либо готовятся на пару. Или конечно же употребляются в сыром виде. Все необходимые продукты можно поделить на основные группы и выделить из них полезные и вредные:

• Злаковые продукты. Питание зерновыми очень влияет на уровень сахара в крови, стабилизирует уровень гормонов и аппетит. Это помогает облегчить остроту симптомов при псориазе. Полезными злаками будут гречка, овсянка, пшенка, рис, пшеница. От манки придется отказаться. Из выпечки полезен будет цельнозерновой хлеб. Любая дрожжевая выпечка будет излишней.
• Мясо и мясные изделия. Из мяса следует употреблять только нежирные сорта, птицу или баранину. От свинины, телятины, утки и гуся следует отказаться. Так же, как и от всех колбасных изделий: колбас, сосисок и сарделек.
  Рыбу можно употреблять и жирную, ее жир будет весьма полезным, оказывая противовоспалительное действие, уменьшая зуд и покраснение. Особенно это касается тунца и лосося. Полезными будут форель, камбала, сардина и окунь. Нельзя употреблять рыбу в жареном виде. От остальных морепродуктов придется отказаться.
• Яйца можно употреблять только вареными, не более 3-х раз в неделю. Омлет и яичницу нужно исключить.
• Нельзя добавлять в пищу сливочное масло, а также маргарин. Допускается только растительное, любого вида.
• Молочная продукция. Полезно употреблять любые продукты с невысоким процентом жирности — творог, кефир йогурт. Сыр только если из несоленых сортов. От всего остального придется отказаться, особенно от любимого многими мороженного.
• Овощи. В большинстве своем будут полезны, особенно свёкла, тыква, капуста, огурцы и лук. Но следует избегать помидоров, картофеля, острого перца и баклажанов.
• Ягоды и фрукты. Так же, как и в случае с овощами, фрукты полезны в большинстве из них. Бананы, яблоки, виноград, персики и дыня — кушайте на здоровье. Только исключите из рациона клубнику, сливы, землянику и смородину. Еще один момент — цитрусовые. По мнению некоторых диетологов, их также стоит исключить. Но это мнение поддерживается не всеми, а это значит, что по этому поводу лучше всего проконсультироваться у лечащего врача.

Необходимые витамины.

При любом лечении, назначается употребление тех или иных витаминных комплексов. И псориаз не является исключением — для успешного лечения диета должна приносить в организм необходимые полезные вещества. Необходимые витамины при псориазе головы следующие:

• Витамин Е. Является одним из самых полезных для человеческой кожи. Он способствует нормализации кровообращения, снабжения кожи кислородом и улучшает ее питание. Помогает скорейшему восстановлению кожи, препятствует сухости, что очень важно при псориазе. Самые богатые источники витамина Е — различные  растительные масла и семена подсолнуха.
• Витамин С. Фактически является одним из мощнейших антиоксидантов. Данный витамин освежает и способствует омоложению кожи в целом, уменьшает вероятность появления бляшек при псориазе. Еще одно немаловажное его свойство — он успокаивает кожу, делает ее менее восприимчивой к раздражениям. Витамин С в больших количествах содержится в свежих фруктах и овощах.
• Витамины группы В. Все витамины данной группы обладают определенными свойствами, в целом действующие на организм. Но при дефиците данных витаминов больше всего страдает кожа. Она становится сухой, стянутой. Увядает, становится землистой и становится больше подвержена всяческим раздражениям. Что и говорить, это недопустимо при псориазе. Все эти витамины можно получить из гречки, отрубей и хлеба из муки грубого помола.

Заключение.

Из данных рекомендаций любой нуждающийся может составить себе диету и наладить питание при заболевании псориазом волосистой части головы. Однако следует помнить, что информация является обобщенной, и для каждого заболевшего лучшей диетой будет та, которую назначит ему его лечащий врач.